目前正是秋季水果上市的旺季,各類果品來貨量充足。記者今日從紅星全球農批水果市場了解到,根據市場監測數據顯示,上周,市場果品交易量環比減少0.84%。
其中,交易量增長較為顯著的品類有哈密瓜、西瓜、柚類、橘類,整體增加約22.42%;交易量下降明顯的品類有榴蓮、龍眼、葡萄、桃類,整體減少約22.84%。
目前市場果品品種結構豐富,各類果品供應量充足,走貨速度平穩。現在正是柚子上市時節,市場引進的新品種福建“坂仔國興”蜜柚,其肉色鮮紅,口感軟糯,肉質晶瑩剔透,深受消費者喜愛,兩天出貨量就達到12柜。
在水果價格方面,上周交易均價為每公斤8.41元,環比增長3.28%。主要原因是國外疫情不穩定,進口水果供應偏緊,導致了價格上漲;同時,部分非當季但消費需求量仍大的水果的供應量越來越少,比如西瓜等貨量少,自然價格上漲,從而拉高了水果均價。
另外,近日水果漲幅較大的還有棗類、山竹、橙子等,漲幅均超過了10%,其他品類價格波動不大,價格穩定。中秋節即將來臨,水果交易將進入旺季,交易量繼續上升,水果價格也將隨之上升。
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