新生品牌崛起，老字號(hào)品牌爭(zhēng)先推出新產(chǎn)品吸引年輕消費(fèi)全體

伴隨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)、消費(fèi)升級(jí)，近年來(lái)越來(lái)越多消費(fèi)者熱衷于穿國(guó)貨、用國(guó)貨、吃國(guó)貨、曬國(guó)貨。

“有品質(zhì)”“有故事”“有顏值”成為新國(guó)潮的消費(fèi)美學(xué)，國(guó)貨新品日益受到青睞。“老字號(hào)”要做“新國(guó)貨”，新生品牌正在崛起，以新國(guó)貨為代表的新消費(fèi)時(shí)代正在到來(lái)。

以科技推動(dòng)“國(guó)潮”

日前，運(yùn)動(dòng)員呂小軍腳踩安踏“噸位級(jí)”舉重鞋獲得東京奧運(yùn)會(huì)男子舉重81公斤級(jí)冠軍。不久前，安踏“氫3.0”跑鞋還隨著神舟十二號(hào)航天員乘組進(jìn)駐天和核心艙，成為了前沿科技轉(zhuǎn)化為民族品牌發(fā)展動(dòng)力的一個(gè)縮影。

研發(fā)能力的提升離不開(kāi)科技研發(fā)投入，“噸位鞋”“氫跑鞋”正是安踏發(fā)力科技創(chuàng)新的最新成果。安踏集團(tuán)2020年研發(fā)投入超過(guò)7億元，未來(lái)5年將投入超過(guò)40億元研發(fā)成本，強(qiáng)化科技創(chuàng)新核心能力;匹克推出的高分子凝膠材料“態(tài)極”鞋，可根據(jù)不同運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)自適應(yīng)性緩震與回彈;特步品牌為解決原材料“卡脖子”問(wèn)題，特步與國(guó)內(nèi)大型化工企業(yè)合作共同研發(fā)，即將突破技術(shù)瓶頸。

從代工模仿，到具備自主材料研發(fā)等科技創(chuàng)新能力，隨著民族品牌不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)和加大科研投入，不少行業(yè)和國(guó)外差距正在逐漸縮小，未來(lái)，更多民族企業(yè)將持續(xù)以科技推動(dòng)“國(guó)潮”，在高質(zhì)量發(fā)展之路上謀求更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

老字號(hào)煥新顏

在“國(guó)潮”流行趨勢(shì)下，越來(lái)越多的老字號(hào)品牌順應(yīng)潮流變化，以新產(chǎn)品吸引年輕消費(fèi)群體。

近日，北京稻香村零號(hào)店售賣(mài)現(xiàn)烤糕點(diǎn)和奶茶，將自身特色融入到奶茶文化中，在經(jīng)典基礎(chǔ)上二次創(chuàng)新。以棗泥味、五仁味、牛舌餅味、鮮玫瑰味等獨(dú)具特色的奶茶吸引了一批批食客來(lái)嘗鮮。

豐富多彩的宣傳形式，讓老字號(hào)舊貌煥新顏。日前，“首農(nóng)美好拾光”文創(chuàng)快閃店正式亮相北京，20家與老百姓生活柴米油鹽生活相關(guān)的老字號(hào)攜各自的文創(chuàng)產(chǎn)品，點(diǎn)亮新國(guó)潮文化，讓人重拾美好時(shí)光。首農(nóng)集團(tuán)旗下老字號(hào)品牌組建集群IP，對(duì)此，北京首農(nóng)食品集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王國(guó)豐表示，集團(tuán)制定“一企一策”發(fā)展方案，戰(zhàn)略謀劃老字號(hào)企業(yè)發(fā)展方向，并加大對(duì)老字號(hào)企業(yè)支持，為老字號(hào)發(fā)展提供新動(dòng)能。

國(guó)潮京品節(jié)之國(guó)潮新青年設(shè)計(jì)大賽在京啟幕。此次大賽將針對(duì)9家北京老字號(hào)企業(yè)的訴求進(jìn)行主題創(chuàng)作，參與本次設(shè)計(jì)大賽的老字號(hào)企業(yè)有內(nèi)聯(lián)升、瑞蚨祥、天福號(hào)等。

此外，不少老字號(hào)企業(yè)不斷向當(dāng)代消費(fèi)者的生活方式、消費(fèi)習(xí)慣靠攏，越來(lái)越多的老字號(hào)品牌正通過(guò)抖音等平臺(tái)上架產(chǎn)品、直播帶貨，助力老字號(hào)突破既有區(qū)域和人群的限制。

北京市商務(wù)局日前發(fā)布的《北京市“十四五”時(shí)期商業(yè)服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中提到，推動(dòng)北京老字號(hào)傳承發(fā)展，加強(qiáng)對(duì)老字號(hào)品牌的保護(hù)，建立新消費(fèi)品牌培育、孵化機(jī)制等。積極開(kāi)展北京老字號(hào)工匠認(rèn)定，鼓勵(lì)老字號(hào)企業(yè)建立健全科學(xué)的用人和激勵(lì)機(jī)制，探索現(xiàn)代學(xué)徒制、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等人才培養(yǎng)模式，鼓勵(lì)老字號(hào)工匠進(jìn)學(xué)校，支持老字號(hào)企業(yè)與學(xué)校共建技術(shù)技能大師工作室。

品牌沉淀是必答題

每一個(gè)新國(guó)貨品牌都有自身的獨(dú)特魅力。專家普遍認(rèn)為，未來(lái)，品牌仍是國(guó)貨長(zhǎng)紅的必備要素。

“新國(guó)貨品牌的發(fā)展，不僅僅需要做好產(chǎn)品，更需要打造一個(gè)優(yōu)秀的IP。”國(guó)家版權(quán)交易中心聯(lián)盟理事長(zhǎng)李蘅表示，“新國(guó)貨的乘風(fēng)破浪、奮勇前行，展現(xiàn)了廣闊前景，也意味著它不僅僅是好產(chǎn)品，更是好IP。”

“版權(quán)保護(hù)到位，則行業(yè)定;版權(quán)保護(hù)不夠，則行業(yè)亂。”李蘅介紹稱，國(guó)家版權(quán)交易中心聯(lián)盟旨在“資源共享、合作共贏”，致力于提高版權(quán)運(yùn)營(yíng)和保護(hù)水平、推動(dòng)版權(quán)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、促進(jìn)版權(quán)授權(quán)成果轉(zhuǎn)化，不斷提升中國(guó)IP國(guó)際影響力，助力邁向“中國(guó)版權(quán)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主力軍”目標(biāo)。

在著名品牌戰(zhàn)略專家李光斗看來(lái)，國(guó)貨品牌迎來(lái)一個(gè)黃金時(shí)代，當(dāng)下中國(guó)，品牌自信益發(fā)重要。很多國(guó)貨品牌以質(zhì)取勝，價(jià)格不再是唯一的優(yōu)勢(shì)，反而世界上最貴咖啡、最貴冰淇淋、最貴橙子已在中國(guó)出現(xiàn)。中國(guó)產(chǎn)品不僅是“平替”，更是高贊。

紅杉資本中國(guó)基金副總裁李晶表示，新國(guó)貨趨勢(shì)的形成，其實(shí)不僅僅是消費(fèi)需求的變化，這同樣也是中國(guó)產(chǎn)業(yè)升級(jí)以及消費(fèi)市場(chǎng)更加成熟的體現(xiàn)。“新”代表了不一樣的思維方式，很多歷史悠久的老品牌重生或邁向了新的高度，經(jīng)典品牌與年輕品牌交相輝映。“我們非常看好新國(guó)貨品牌，這是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是消費(fèi)市場(chǎng)成熟的必然階段。相信更多優(yōu)秀的民族品牌正在路上，并期待與他們?cè)缛障鄷?huì)。”

標(biāo)簽： 新生品牌 老字號(hào)品牌 消費(fèi)浪潮 年輕消費(fèi)群體