現場直擊｜家樂福首家社區品質生活中心亮相，回應供應鏈調整問題

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在部分門店出現一些商品斷貨以及會員卡使用問題后，家樂福一度被推到了風口浪尖。家樂福當時的回應是正在進行供應鏈調整，而且即將開設新業態門店來升級服務。

就在日前，家樂福的新業態門店——首家社區品質生活中心亮相，該店位于上海古北地區，是由一家已有門店升級改造而來。與以往門店不同的是，該品質生活中心引入了大量家電商品，并開辟了自有品牌區域和增加一系列便民服務。

第一財經記者來到現場，剛進入門店，首先看到的并非常規超市，而是整整一層的大面積家電區域，大量引入了蘇寧易購的電器產品，而這也是該門店新增的10000平方米蘇寧易購家電館。

除了家電，在另一層都是零售商品的樓層內，主要保留了大量生鮮商品和食品。家樂福方面表示，經過數據統計，生鮮和一些食品類商品是比較熱銷的，因此保留了熱銷品，同時減少了一些低頻消費的商品，這也是對供應鏈的調整。

家樂福社區品質生活中心還增加了專門的“蘇寧宜品”自有品牌區域專區，依然是以家電類商品為主。

比起一般的家樂福標準賣場，社區品質生活中心設置了更多必須到店體驗式消費的區域，比如就餐區域、便民服務小店等。家樂福方面表示，增加這些體驗式和便民服務區域，為的就是增加客戶的到店率，電商的沖擊對于實體店而言是非常明顯的，實體店需要大量客戶到店消費，因此增加一些附加服務，尤其是必須到店的體驗式服務是增加客戶黏性和到店率的方法。

在家樂福社區品質生活中心的停車場，第一財經記者還看到，其增加了專為電動車設置的快充裝置，估測最快20分鐘可以完成充電。而此舉也是為了增加客戶到店消費的可能。

第一財經記者近期走訪部分家樂福賣場后看到，一些門店已經不缺貨了，但也有部分門店的部分貨架仍然貨品不足，還有的門店也在進行改造。對此，家樂福方面表示，已經注意到供貨的問題，近期也一直在做供應鏈調整，包括加強熱銷品的進貨，去除一些低頻商品，并且在供應商支付方式方面也在做調整。而此次亮相的社區品質生活中心就是經過調整后的新業態，在供應鏈方面都做了升級，未來希望將全國100多家門店都改造成社區品質生活中心模式。

業內人士分析，家樂福做這類增加客戶黏性和到店率的新業態在邏輯上是對的，但關鍵點還是在于商品，如果核心商品不具備差異性或缺乏獨家貨品，則依然會被競爭對手比下去。目前零售業的競爭非常激烈，就在4月3日，山姆會員商店宣布近兩年上新及升級了近600款Member’s Mark單品，這也意味著幾大零售商的供應鏈競爭加劇。家樂福古北店一直是家樂福體系內的“銷售冠軍”，周邊客戶也比較高端，因此業績比較好。如果社區品質生活中心模式要向全國推廣，那么就需要更多適合各個門店的商品采購。至于大面積的家電模式是否可行，還需要看一段時間的運營狀況，但家電是標品，很多顧客未必到實體店購買，而家樂福引入大量家電也與蘇寧易購有直接關系，就看后期如何管理運作了。

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