甘肅崇信縣聚焦全產業鏈開發 推動紅牛產業高質量發展

近年來，甘肅省崇信縣圍繞建設平涼紅牛核心區這一目標定位，聚焦全產業鏈開發，全力打造涵蓋良種繁育、飼草生產、精深加工、全產業鏈發展的平涼紅牛優勢特色產業集群，培育了伊順祥清真牛業公司、紅牛產業開發公司、富通養殖公司等一批鏈主企業，有力推動了紅牛產業高質量發展。

2月28日，記者來到該縣柏樹鎮黨洼村富通養殖公司，看到一頭頭體格壯實、毛色紅亮的紅牛曬著太陽，吃著草料，路全龍和技術人員正在牛棚查看、探討紅牛養殖情況。

路全龍是崇信縣富通養殖有限責任公司總經理，他說：“我們已經建廠5年，在養殖期間縣上在種草、青貯、養殖紅牛方面給予了大量的補貼和支持，現在我們牛場通過這幾年的不斷努力，牛存欄量達到500頭，每年出欄300頭左右，帶動長期務工13人，牛場每年收益100多萬元。”

作為產業致富帶頭人，路全龍在養殖規模逐步擴大的同時，不是捂緊自己的“錢袋子”，而是積極帶領鄉親們一起打“牛”主意，采取“公司+基地+農戶”的發展模式，以合作入股的方式帶動群眾發展牛產業，黨洼村村集體入股10萬元，年最低收益1萬元。引導5戶群眾每戶入股1萬元，購買基礎母牛2頭，每年戶均保底分紅1000元。

隨著養牛產業規模逐步壯大，喂牛需要大量的飼料，他全部向周邊群眾收購，這不僅解決了部分群眾就業，還為當地群眾開辟了增收渠道，村民無不點贊。他牽頭成立的眾富種植農民專業合作社，2021年收購周邊群眾種植的飼草玉米2300畝，幫助27戶群眾青貯飼草1700噸。

據介紹，養殖場堅持生態化養殖，采取‘四區’分離模式，配套建設了化糞池6座，每年種植飼草玉米2000畝，糞污殘渣作為肥料還田利用，最大限度有效利用了資源，降低了種養殖成本，初步形成了循環發展模式。

幾年下來，路全龍不僅積累了養牛經驗，思路也變得“活”了起來，“牛”路子越走越寬。2021年，該縣將平涼紅牛產業確定為全縣8條重點產業鏈之一，扶持龍頭企業鏈式發展，他搶抓這一機遇，投資了火鍋店，主推平涼紅牛肉。

如今，路全龍經過多年的摸爬滾打、苦心經營，已從當初的小規模養牛場發展成為行業里的龍頭企業，走上了種、養、銷全產業鏈發展的路子。

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