原標題:男星吐槽一瓶飲料200多種配料,涉事公司回應
(資料圖)
9月8日,曾出演過《人民的名義》趙瑞龍一角的演員馮雷,發布了一段視頻稱,他買了一瓶飲料,發現配料表上竟標注有200多種配料。
配料表包含了各種水果、蔬菜等,有網友戲稱“感覺搬空了一整個菜市場”。
232種配料引熱議
視頻顯示,馮雷稱其下樓買了一瓶飲料,發現一瓶藍色外包裝的飲料,其配料表占據了大半個瓶身,標注了“200多種配料”。
關于飲料的口味,馮雷喝過后在視頻中給出了答案,稱像“葡萄汁”。
視頻發布后引發網友熱議,有網友表示,“這要是過敏了,過敏原都不好查”,“感覺一口就是一個菜市場”。
記者注意到,早在幾個月前,就有網友在網上曬出了這款飲品,產品包裝上還標注了“232植物酵素粉”“0糖0脂0能量”等字樣。
涉事公司:添加了含有232種植物元素的酵素粉
9月9日,這款酵素氣泡水出品公司的一名工作人員向記者介紹,他們并不是真的在飲品中添加了232種植物,而是添加了一種含有232種植物元素的酵素粉,“喝起來就是葡萄汁的味道,喝不出其他味道”。
為何要將酵素粉所包含的232種植物元素都列出來呢?該工作人員表示,這是技術方面的問題,他也不清楚。
此外,工作人員表示,他們的產品不是藥品,不含有調節人體的功效。
根據GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》,食品標簽通常是包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
根據上述標準規定,預包裝食品中的各種配料應按制造或加工時的加入量進行遞減排列(加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列),也就說明在配料表中,哪種成分越排在前面,其含量就越高。
打個比方,如果你看到一款飲料,它的配料表第一位是“水”,第二位是“白砂糖”,實際上它的本質無異于一瓶“糖水”。
這提示我們,購買飲料時,優先關注排在配料表前兩三位的原輔料,它能客觀反映了我們花錢買到的食品的主要成分到底是什么。其次,建議選擇配料表中標注的食品添加劑種類少的產品。
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