谷部第二十四卷 谷之三
(資料圖)
黃大豆
(《食鑒》)
【集解】時(shí)珍曰∶大豆有黑、青、黃、白、斑數(shù)色,惟黑者。入藥,而黃、白豆炒食作腐 豆葉而大,結(jié)角比黑豆角稍肥大,其莢、葉嫩時(shí)可食,甘美。
【氣味】甘,溫,無(wú)毒。
時(shí)珍曰∶生溫,炒熱微毒。多食,壅氣生痰動(dòng)嗽,令人身重,發(fā)面黃瘡疥。
【主治】寬中下氣,利大腸,消水脹腫毒(寧原)。研末,熟水和,涂痘后癰(時(shí)珍)。
【附方】新一。
痘后生瘡∶黃豆燒黑研末,香油調(diào)涂。
豆油 【氣味】辛、甘,熱,微毒。
【主治】涂瘡疥,解發(fā) (時(shí)珍)。
秸 【主治】燒灰,入點(diǎn)痣、去惡肉藥(時(shí)珍)。
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