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近日,澳柯瑪一款兼備-40℃深冷、四季鮮儲功能的冰箱問世,成為行業內的首創產品,再次將冰箱的儲鮮功能全面升級,重新定義家庭保鮮。
隨著健康理念的提升,養生之風興起,“不食不時、順時而食”的飲食養生之道越來越受追捧,吃應季食材逐漸成為共識。四季更替,美食難存,幸好有了冰箱,幫助人們將食材的品鮮期延長。但普通冰箱無法滿足精細化要求,食材冷凍后的味覺和營養價值都大打折扣。澳柯瑪616四季鮮儲冰箱,按照春夏秋冬時令,保鮮珍貴嬌嫩的應季食材;并且加持了-40℃深冷技術,重新定義新鮮。
澳柯瑪BCD-616WPGEVS四季鮮儲冰箱,采用“時令級保鮮”行業唯一季節性食材精細分儲的保鮮方式,達到冷藏冷凍全空間、果蔬肉類全食材保鮮的效果。建立了抗氧與四季變換之間的自然連接。深海級冷凍、時令級保鮮。春夏秋冬四種模式變化以保險應季食材,紅光照射時間(春夏6小時,秋冬4小時)。研發人員通過實驗室數據得知:春夏的應季食材在6小時的紅光照射下葉綠素、VC保有率、口感等都是最佳的呈現狀態;冬季照射4小時,以適應秋冬季習性,減少呼吸作用帶來的自由基,抗擊食材氧化。
澳柯瑪616四季鮮儲系列冰箱,專門針對應季食材保鮮而設計的四季儲鮮艙。我們都知道最有營養、口感最好的食材都是當季的,春末的櫻桃、盛夏的西瓜、初秋的松茸、初冬的蜜桃,為了更好的保鮮應季食材,保存它們的營養價值和鮮嫩口感,除了常規的控溫控濕之外,這款冰箱還增加了紅光抗氧功能。紅光不僅能對皮膚形成很好的抗氧化抗衰老效果,針對果蔬也有極好的抗氧化保鮮效果,經過紅光照射后,果蔬不容易發生氧化褐變,營養物質也不易被氧化分解。同時冰箱還可以因地制宜的智能調節,分為春夏秋冬四種模式,針對春夏季節綠葉類蔬菜喜光的特點,開啟春夏模式紅光照射時間為6小時;針對秋冬根莖類蔬菜喜陰的特點,開啟秋冬模式紅光照射時間比較短,在抗氧化的同時最大程度的兼顧了當季食材的獨特個性。
除了冷藏室采用四季鮮儲技術外,這款冰箱冷凍室擁有良好的制冷力,它是行業首個在冰箱上應用-40℃深海級深冷速凍保鮮技術的冰箱。以前我們買冰箱可能會認為把食材放進冰箱就萬事大吉,食材凍住就是新鮮,其實普通冰箱冷凍的肉拿出來解凍時有很多血水,顏色也晦暗,導致營養和口感都大打折扣,所以凍住≠新鮮。剛上岸的海鮮經過澳柯瑪-40℃低溫儲存后,食材幾乎不會有細菌滋生,同時它快速通過冰晶帶,不給小冰晶刺破細胞膜的機會,充分保留了肉質的鮮嫩口感和營養價值。三文魚片可達到生吃標準,這是普通冰箱所達不到的極限。
澳柯瑪四季鮮儲冰箱契合消費趨勢,引導行業發展的新風向。澳柯瑪以卓越的使用體驗和健康生活為目標,充分讓用戶享受使用過程中的滿足感。
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